Certifikát GMP+ FSA

Certifikácia štandardu bezpečnosti krmív

Potravinársky sektor Európskej únie je regulovaný celou radou hygienických štandardov. Tie vytvárajú základný rámec pre zaistenie kvality u konečných potravín. Štandard GMP+ FSA zaisťuje bezpečnosť krmív pre zvieratá, ktoré ďalej vstupujú do krmivárskeho/potravinárskeho reťazca. Skratka GMP+ FSA znamená Good Manufacturing Practice (SVP - správna výrobná prax) a Feed Safety Assurance.

Systém zaistenia kvality je uplatňovaný v celom krmivárskom reťazci, a to od prvovýroby, cez obchod až po laboratórne analýzy. Certifikácia podľa GMP+ FSA obsahuje časť požiadavkou z HACCP a časť z ISO 9001/ISO 22000.

Základom štandardu sú pravidlá správnej výrobnej a hygienickej praxe (GMP / GHP), analýza rizík a stanovenie kritických kontrolných bodov (HACCP) a legislatívne požiadavky krmivárskeho/potravinárskeho práva EU.

Pre koho je štandard určený

Štandard GMP+ FSA je určený prvovýrobcom poľnohospodárskych komodít pre výrobu krmív, výrobcom a skladovateľom kŕmnych zmesí a doplnkových látok, prepravcom poľnohospodárskych a potravinárskych komodít (automobilová i lodná preprava, atd.), obchodníkom s komodita - mi, výrobcom a obchodníkom s krmivami pre domáce zvieratá.

Základné ciele

• Vyrábať a dodávať krmivo, ktoré je bezpečné pre konzumenta, zvieratá a životné prostredie
• Zaistiť spoľahlivosť a dôveryhodnosť pre všetkých investorov
• Zaistiť transparentnú činnosť

Prínosy GMP+ FSA

• Zjednodušenie medzinárodného obchodu s komoditami
• Splnenie požiadaviek zahraničných obchodníkov
• Jednoznačná identifikácia a minimalizovanie rizík zdravotnej nezávadnosti krmív
• Uistenie odberateľov o kvalite a zdravotnej nezávadnosti Vašich produktov
• Dôveryhodná garancia bezpečnosti produktov potvrdená nezávislou treťou stranou
• Efektívne riadenie interných procesov, vytvorenie pevného základu pre rozhodovanie
• Zvýšenie dôvery štátnych kontrolných orgánov

Stáhněte si leták v PDF